La chica de la bici con canastita

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Conozco a una chica que anda en una bici con canastita, cada mañana pasa por caminos verdes y la siguen las gallinas, para llegar a una escuelita en  Jaco, un pequeño poblado en la costa del Pacifico de Costa Rica, donde es maestra voluntaria.  Estoy segura que tendrá mucho que enseñarles a sus alumnos, lo sé porque yo he aprendido mucho de ella.

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Me enseño que el solo hecho pedalear esa bici y sentir el viento en tu cara, es suficiente motivo para sonreír, y que así, sonriendo, es la mejor manera vivir.  Que puedes dejar todo, y aun de manera austera, en un país nuevo y sin conocer a nadie puedes ser feliz.  Claro que yo ya casada y con una hija, no puedo dejarlo todo, pero si puedo dejar ir prejuicios, preocupaciones y cargas inútiles para también sentirme libre.

Le encanta surfear, tiene sus piernas llenas de moretes porque ha aprovechado las olas de Jaco casi todos los días para hacer lo que tanto le gusta.  Y al verla sobre las olas, creo que así debemos de afrontar la vida, sin miedo a los golpes y salir moreteada, aprovechando las oportunidades que se nos presenten, igual como se toman las olas, porque los moretones y las cicatrices que nos queden solo serán experiencias y aprendizajes.

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Tengo la fortuna que esta chica tan especial es mi hermana! Gracias hermana porque con tu valentía, no solo vives feliz, también nos haces feliz a todos los que te conocemos. Y al compartir tus experiencias, también nos enriqueces a los demás. Tendrás muchas anécdotas divertidas que contarle a tus nietos!

Les comparto su testimonio:

Ultimo día en Costa Rica, me encanto haber tenido la oportunidad de viajar, conocer y vivir en este país por un mes, donde hice un poco de todo: viajar con mi familia al comienzo, luego me quede para un voluntariado dando clases en una escuela primaria publica en Jaco. Me enamore de CR, de sus playas, reservas naturales, junglas y gran cantidad de animales. Son todo un paraíso (excepto los mosquitos que creo que tuve más de 50 piquetes). Aprendí mucho, viviendo sola y de una manera austera valore muchas cosas y me sirvió para crecer espiritualmente, hasta escribí mis aventuras en un diario. Conocí en mi voluntariado a dos compañeras increíbles (una de Bélgica, y otra española que resulto ser una Top Model! literal, modelo de Victorias Secret, portadas de Vouge etc haha) que tuve la oportunidad de viajar con ellas de mochilazo padrisimo!. Poder surfear casi todos los días, estar tanto en contacto con la naturaleza y haber usado la bici como mi medio de transporte fue priceless y bastante ejercicio haha! En general fue una muy buena experiencia gracias a Dios.  Les recomiendo que hagan algo así en algún momento de su vida vale la pena! Darte un break de todo y salir total de la rutina y de tu zona de confort. Viajar y dar de tu tiempo para ayudar o hacer el bien a los demás, y siempre terminas recibiendo más de lo que das. Pura vida mae y buenas vibras Hasta la próxima Costa Rica porque sí que volveré a venir.

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Bolsas con manitas para maestra: 25 de Junio día del Maestro en Guatemala

El día del maestro aquí en Guatemala es el 25 de julio, pero como ese día estaremos en vacaciones de medio año, lo celebraran mañana en el colegio de la pequeña.  Nos entretuvimos mucho haciendo un detallito para agradecer a quien todo los días, con paciencia y amor, enseña tantas cosas a nuestros hijos.

Personalizamos unas bolsas de manta pintándolas con las manitas de la pequeña.  Me gustó mucho como quedaron! ahora solo espero que también les gusten a las maestras. Y si también te gusta a ti, aquí te comparto el paso a paso de como las hicimos.

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Aquí pueden ver el tutorial

“En un mundo lleno de Kardashians….” frases de Audrey Hepburn para mi hija.

Encontré esta frase en internet y como mamá de una niña me dejo pensando:CVCg9AOVEAUewp1

“En un mundo lleno de Kardashians se una Audrey”

Aunque me gusta más:”en un mundo lleno de personas queriendo ser alguien más, nunca dejes de ser tú misma.”  Ahora mi hija tiene 3 años, y ser autentica es lo más natural a su edad, pero lamentablemente el mundo (por el bulling, la presión social, las criticas, etc) hace que esta autenticidad se pierda en algunas personas al ir creciendo.  Por eso algunas adolescentes buscan role models, modelos a seguir, encontrándolos, en la mayoría de los casos, en malas influencias.  Como estrellas de reality shows como las Kardashians, o cantantes como Miley Cyrus, quienes quieren llamar la atención tan desesperadamente que hacen cualquier cosa denigrante con tal de lograrlo.

Por eso hija, si algún día buscas una rol model, definitivamente busca una  Audrey en lugar de las Kardashians (o las que estén de moda en tus tiempos)  Ahora estas  muy pequeña, pero cuando seas más grandecita veremos juntas sus películas:  Roman Holiday,  Sabrina,  My Fair Lady etc.  Y te darás cuenta que lo clásico nunca pasa de moda.  Veras que para ser una mujer atractiva no es necesario destapar tu cuerpo.  También te darás cuenta que la mayor belleza es la que sale del interior (Audrey además de ser muy bonita por fuera, tenía un gran corazón que la llevo  a ser embajadora de buena voluntad de Unicef), y además era muy inteligente como puedes ver al leer sus fases más famosas:

Ser madre de una niña es lo máximo! Yo me divierto mucho jugando con ella.  Me encanta disfrazarla con cosas que tengo en la casa.  Una vez la disfrace de Frida y bueno, hoy de Audrey Hepburn.  Es muy divertido, pero también es una gran responsabilidad, porque están creciendo en un mundo donde encontraran todo tipo de personajes, algunos buenos, y también  otros que no serán muy buena influencia.  Pero espero que dándole las herramientas, como reforzar su seguridad en sí mismas,  inculcarles valores, manteniendo siempre una buena comunicación con ellas, podremos ayudarlas a no querer seguir a quienes las hagan menos, si no a quienes las lleven a sacar lo mejor de si.

 

Mamas sobre informadas, abrumadas, con culpa: Quieren saber si están haciendo un buen trabajo?

Dicen que nuestra generación será la primera que le tuvo miedo a sus padres y  que también le tendrá miedo a sus hijos, porque nos regañaron pero no queremos regañar.  Me acuerdo que cuando era niña, mi mamá lograba controlarme con solo una mirada. Ahora que soy mamá intente hacer lo mismo con mi hija, pero la pequeña me regreso la misma mirada de pistola y continuo haciendo, lo que según yo, le había pedido que dejara de hacer solo con mis ojos. Como le hacían las mamas de antes para lograr tener éxito con técnicas como esas?! No será porque NO TENÍAN TANTA INFORMACIÓN? Con una sola vez que hicieran la mirada seguida por un pellizco o nalgada, ya aprendíamos, y a la próxima, solo bastaba la mirada para cuadrarnos.  Pero ahora en chats, mails, redes sociales, etc. leemos artículos donde nos hablan sobre la crianza amorosa, sobre los traumas que generan en un niño los golpes, etc.  No estoy para nada a favor de la violencia (pero si en marcar limites), ni tampoco a favor de la desinformación, es una gran suerte poder tener tanto conocimiento al alcance de nuestras manos.  Es solo que a veces, sobre todo en nuestra faceta de mamas, tanta información nos abrume, y nos genera mucho sentimiento de culpa.

Por ejemplo, antes  subir escaleras eléctricas era de lo más normal, pero ahora que nos enteramos de lo que ocurre hasta en los lugares más recónditos, al subirnos no podemos evitar recordar a la mamá que murió en unas escaleras eléctricas tratando de salvar a su hijo EN CHINA!.  O los casos de tanto niño que perdieron un piesito cuando sus “Crocs”  se atoraron en los afilados dientes.

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Ahora vemos en Netflix documentales como “Fed Up” donde aprendemos sobre los daños del azúcar, y al regresar de una piñata, donde los chiquitos están felices con su bolsita de dulces, nos enfrentamos con la decisión de dejar que se los gocen o evitar que consuman esa “droga dañina”. Obvio, comer, aunque sea un solo dulce, siempre gana.  Así que te esmeras buscando alguna receta rica y saludable para rectificar lo del dulce.  Lo bueno que tu news feed está lleno de videos de “Tasty” y no se qué tantas otras páginas de recetas.  Pero por más rica que te quede la cena, no hay manera que logres que se coma los vegetales, y te entra la duda  ¿sera que se esta nutriendo lo suficiente la criatura? y esa pregunta se vuelve una preocupación más.  (Sin mencionar que al preparar la comida también te asusto el pensar en lo que pudiera contener los ingredientes: hormonas, pesticidas, transgénicos, inorgánicos, grasas trans etc)

Antes los niños llevaban a la escuela proyectos sencillos de tarea, y las mamas ni se enteraban de lo que hacían los otros niños.  Ahora, en los chats de mamas es un mandadero de fotos que te hacen “Subir el nivel” pues tu pensabas que era suficiente hacer la presentación en una cartulina, pero ves las fotos de niños que lo hicieron en 3D, con láser y acompañados de una botarga para animar la presentación.

Los dejamos ver tele, pero con cronometro, porque sabemos la importancia de la actividad física.   (niño en movimiento= niño inteligente).  Claro! Mucho mejor que estén haciendo cualquier actividad a que estén viendo la tele, pero cuando tengan un día donde se les antoje ver un poco más televisión, porque no dejarlos sin sentirnos mal?!  Deberíamos también nosotras bajarle al acelere, y acurrémonos con ellos, sin prisas, sin remordimiento. Disfrutando ese momento.

Tenemos muchos libros, mucha información donde nos dan sugerencias sobre crianza.  Pero cada niño es distinto, y solo tú eres la única especialista en TU hijo.  Tenemos muchos miedos, muchas dudas, y seguro la mayor de ellas es, lo estaré haciendo bien?  Por lo menos esa era la mía, y sabes quién me dio la respuesta?:

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Al jugar con la pequeña, y escuchar cómo le hablaba a su muñeca, repitiendo tiernamente las mismas frases que yo le digo a ella, al verla tan cariñosa y amorosa, supe que estaba haciendo un buen trabajo.  Así que ahora intentare tomar entre tanta información, lo que decida que sea mejor para la crianza de mi hija, y saber que estoy haciendo mi mayor esfuerzo y eso es suficiente.

 

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La cocina es el corazón de la casa, el primer lugar  al que voy en la mañana, el último al que voy antes de dormir (por el vasito de agua;).  Hago ahí la comida y preparo algo para  refaccionar (merendar) a media tarde. Paso muchas horas en ese espacio, al cual no le he dedicado tanta atención como a otros lugares de la casa.  Por eso decidí poner un poco de orden, empezando por el refrigerador, que lo había convertido en una especie de agenda, centro de control, donde con imanes, pegaba: el calendario y cuanto papelito (enviar un tubo de papel de baño para el viernes etc.) mandan del colegio, invitaciones para piñatas, volantes o cualquier información que necesito tener a la mano para acordarme.

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Despeje todo de la puerta y lo pase a un espacio especial para colocar todas estas notitas.

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En Dollarcity encontré estos círculos de corcho para colocar cosas calientes, que pegue a la pared con la pistola de silicon caliente.

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El refri se veía lindo despejado, pero quizás por la costumbre de tenerlo siempre lleno de cosas pegadas sentí que le faltaba algo.  Dollarcity también encontré unos forritos con imán para poner fotos en el refri.  Ahora cada vez que abro la puerta sonrío al ver tantos momentos especiales con la gente que mas quiero, mi familia.

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Quede feliz con el “makeover” de mi refri🙂Refri Makeover

Ideas para fiesta de Mickey y Minnie Mause


La pequeña cumplió tres años y quiso que su fiesta fuera de Mickey y Minnie Mause.  Es un tema muy divertido porque veras que se puede Mickey-mizar casi cualquier cosa con solo ponerle dos circulitos a los lados! Disfrute mucho trabajando en varios proyectos que hicieron que la fiesta fuera algo muy especial.  Quiero compartirlos contigo por si estas buscando ideas para una fiesta con ese tema tan popular con los chiquitos.

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Por ser un tema tan pedido por los niños, en las tiendas para fiestas encontraras muchas cosas, pero si a tu fiesta le quieres dar un toco diferente y original, deberás hacer algunas cosas tu! Como estos medallones con forma de Mickey y Minnie.  Aquí te cuento como hacerlos.

Los medallones hicieron muy visible  la mesa de dulces.  Si te gustaría armar una mesa de dulces, te recomiendo que, para que puedas tener variedad, por ejemplo si vas a tener 24 invitados, no necesariamente tienes que tener 24 de todo, no todos los invitados comerán cada uno de los dulces que pongas.  Así que puedes tener por ejemplo una docena de cupcakes, 12 manzanas con caramelo, y quizás de las cosas que a casi todos les gusta como las poporopos- palomitas (ademas de que son muy económicas) si deberías de poner suficiente para todos.

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Ves como puedes Mickey-mizar todo! solo colocando dos círculos como orejas, como estos cupcakes de chocolate, que puedes hacer en casa o comprarlos hechos, y solo les colocas dos galletitas Oreo mini a los lados.

Porque no también Mickey-mizar las botellitas de agua (con tanto dulce trato de evitar las gaseosas para los niños) Si te gustan aquí puedes ver como hacerlas.

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Plato negro + dos círculos de cartulina negra= Mickey!

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Lastima que, estas manzanas de Mickey tan lindas, no pueda decirte como hacerlas porque no las hice yo, con tanta cosa que tienes que hacer para una piñata es importante no tratar de hacerlo todo, te recomiendo delegar y contratar profesionales, como quien hizo estas manzanas que no solo se ven de lindas, también sabían riquísimas! son de Chocolishus super recomendado!

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El turrón de miel no podía faltar porque es un clásico piñatero aquí en Guatemala, ademas los anicillos (chisipitas) de colores le dieron mucha vida y color a la mesa.  Los turrones eran de Tasty y fueron un éxito.

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Con tantos proyectos, de ves en cuando ayuda reciclar, reconocen esta manita de Mickey? en este post de navidad compartí el paso a paso de como hacerlas para decoración de árbol navideño de Mickey.

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DSC03500Los globos con forma de Mickey los conseguí en Supergangas la verdad son un poco complicados de inflar, son todo un acto de fe, pues primero se llena toda una oreja, y justo cuando crees que va a estallar, comienza a inflarse el otro lado.  Si me pegue varios sustos con algunos que si reventaron, pero la ambientación tan linda que dan hacen que valga la pena el esfuerzo. DSC03398

Puedes dar click aquí para ver como hacer este centro de mesa de globo con globo dentro.

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Las bolsitas para las sorpresas de agradecimiento por asistir a la fiesta, las compre en Supergangas y las personalice pegándoles una imagen de las caritas de Minnie para las niñas y Mickey para los niños.

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Con tanta azúcar que comen los niños en una piñata es suficiente “Sugar rush” como para torturar a las mamis de los invitados con más azúcar para llevar a casa, por eso, me gusta dar bolsitas de agradecimiento con pequeños detallitos sugarfree jaja como este play pack que contiene un librito de colorear, crayolas y calcas que también venden en Supergangas

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Y para las pequeñas invitadas, bebes, les dimos un detallito más acorde a su edad, unas moñas para cabello, aquí puedes ver como darles esta linda presentación.DSC03389

Estas paletas heladas con forma de Mickey no solo se ven increíbles, saben igual! y te puedes entretener mucho haciéndolas! click aquí para la recetaIMG_3543

Ya trabajaste mucho con tanta cosa, no tienes porque preocuparte también por la comida.  Con la Carnita deshebrada Kowi solo calientas, sirves como taquito y listo! fácil y lo mejor de todo, DELICIOSO.DSC03540.JPG

Para el pastel me fui más por sabor que por look, (Se veía lindo! pero no es esa obra de arte de fondant que hasta lastima da partirlo!) el pastel Momentos de San Martin es el clásico pastel piñatero, buenísimo y alcanza para servirles un buen pedazo a todos!DSC03501

No sabes todo el trabajo que hay detrás de una piñata, hasta que eres mamá y te toca organizar una.  Es mucho trabajo!, pero al ver a tu hija disfrutarse su fiesta, sabes que todo tu esfuerzo valió la pena.  Espero te ayuden estas ideas y si haces alguna me encantaría que me contaras en los comentarios! saludos

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Paletas heladas de Mickey Mause

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Estas paletas les encantan a los niños, por su forma de Mickey pero también a las mamas de los niños porque están deliciosas! Ademas de saborearlas, hacerlas es algo muy divertido!

  • 1 litro de helado de vainilla
  • Una bolsita de 8 oz de chocolate chips semi dulces
  • 2/3 taza de aceite de coco
  • Palitos para paleta de madera

1.-  Poner el helado, suavisado, (no derretido, sino ligeramente suave, después de dejarlo un momento fuera del congelador) sobre un refractario cubierto de papel encerado

2.-  Emparejar el helado en todo el refractario y meter de nuevo al congelador, hasta que este duro (por lo menos un par de horas)

3.-  Ya que este duro el helado, sacar y cortar con un corta galletas con forma de Mickey.  Colocar sobre una charola con papel encerado.

4.-  Colocar un palito para paleta de madera por el centro de la paleta. Meter nuevamente al congelador y esperar a que vuelva a estar suficientemente duro

 

5.-  Para la cobertura de chocolate: En una olla profunda derrita el chocolate en baño maría (la olla sobre otra olla con agua) Cuando esté completamente derretido, agregue el aceite de coco, incorpore y deje enfriar a temperatura ambiente.

6.-  Cuando el chocolate se haya enfriado, cubrir las paletas completamente con el chocolate, y colocar sobre pliegos de papel encerado y congelar nuevamente mínimo por un par de horas, hasta que la cobertura este solida.

y a disfrutarlas! veras como les sacaran una sonrisa a todos los niños y serán sus favoritas!

En “Ideas para fiesta de Mickey y Minnie Mause” podrás encontrar más ideas lindas.